Сэндвичи или, как принято говорить у нас, бутерброды кажутся нам вполне понятным, обычным и легким блюдом. Но так было не всегда.
Появилось такое блюдо благодаря игре в карты. Граф Джон Сэндвич помимо титула имел и недостатки, а именно — он не обходил стороной азартные игры. И очень не любил отвлекаться от этого занятия. Видимо, был очень азартным.
И на помощь ему пришел его замечательный повар. Он придумал, как помочь начальнику, как сделать так, чтобы он мог кушать во время игры, но при этом не пачкать руки.
Он взял солонину, положил ее на кусок хлеба, кусочек сыра, кусочек огурца, а сверху накрыл другим куском хлеба. В тот момент и появился первый сэндвич, и родилось это блюдо, которое имеет сегодня огромное число разновидностей.
