Блины — случайность, случившаяся 10 веков назад

Какие ассоциации возникают у вас, когда речь заходит о блинах? Конечно же, о масленице. Хотя далеко не у всех. У меня, например, не возникают. И это правильно, ведь такое угощение на Руси любили еще до образования данного праздника.

Читать далее →

«Цезарь» — салат, который получился случайно

Некий американец с итальянскими корнями по имени Кардини Цезарь еще в 24м году прошлого столетия придумал соединить в одном рецепте твердый сыр, крутоны (хлебцы), вареные куриные яйца и листья салата.Читать далее →